红色的番茄、绿色的菠菜、黄色的柳橙和紫色的葡萄……，五颜六色的新鲜蔬果碰撞在一起，究竟会产生什么样的火花？
 
本书以绿、红、黄、橘、白、紫、黑等七种颜色蔬果，精选数十种代表性食材，教你在家自己调制各种美味的健康果菜汁。
 
总共80道食谱均附食材图鉴与重点保健提示，查阅方便，调制出来的蔬果饮料不仅颜色鲜艳，让人赏心悦目，而且作法简单，随时随地都可以自己动手做，让你安全、安心摄取天然丰富的维他命。