冰箱食材收纳保鲜真简单

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作者:Green Life 生活收纳编辑部

出版年:2012[民101]

出版社:汉湘文化出版

出版地:[新北市]

集丛名:生活新概念:1

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-225-307-6 ; 986-225-307-X


内容简介
 
Part1 掌握食材的保鲜秘诀
食物的保鲜有很多的秘诀和技巧,了解之后不仅轻松管理食材,还可以减少食材的浪费,更能为您省下多余的开销。
 
Part2 聪明的食材采买方法
只要注意食材的保鲜期以及消耗的食材份量,就可以减少采买重复的食物,让冰箱保持干净通畅,更能精打细算省下荷包钱。
 
Part3让料理变简单的食材管理技巧
其实,美味的料理可以很简单,只要掌握本章内容的几个重要秘诀,你会发现食材变得明朗简单、轻易管理了。
 
Part4冷冻食材快速、美味上桌
冰箱并不是储藏室,而是美味的料理室,聪明管理冷冻食材,让你迅速上菜、空间运用、省时省电,减少过期食材的浪费。
 
Part5冰箱各区域的收纳及清洁方法
善用一些排列组合技巧,除了美观你会发现冰箱变得井然有序,并让收纳的空间倍增,食材类别的区分更加分明。

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