天天健康蔬果汁

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作者:陈冠廷作

出版年:2013[民102]

出版社:人类文化

出版地:新北市

集丛名:健康厨房:14

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红色的番茄、绿色的菠菜、黄色的柳橙和紫色的葡萄……,五颜六色的新鲜蔬果碰撞在一起,究竟会产生什么样的火花?
 
本书以绿、红、黄、橘、白、紫、黑等七种颜色蔬果,精选数十种代表性食材,教你在家自己调制各种美味的健康果菜汁。
 
总共80道食谱均附食材图鉴与重点保健提示,查阅方便,调制出来的蔬果饮料不仅颜色鲜艳,让人赏心悦目,而且作法简单,随时随地都可以自己动手做,让你安全、安心摄取天然丰富的维他命。

  • 果汁机的使用与保养(p.6)
  • 方便快速的辅助工具(p.7)
  • 增添风味的调味品(p.8)
  • 吃出维他命的蔬果汁(p.9)
  • 七色蔬果汁健康密码(p.10)